... die so gar nichts mit meinem eigentlichen Arbeitsleben zu tun hat, feiere ich weiter mein 10 jähriges Jubiläum unter anderem mit diesen reflektierenden Beiträgen. Ich könnte den Kopf in den Sand stecken und mich an der Aussichtslosigkeit hochziehen. Doch mir ist klar, dass ich durchhalte, hoffe und geduldig abwarte bis ich meiner Leidenschaft wieder frönen darf. Genauso wie vorher - bestimmt nicht! Ich weiß, dass es weitergeht. Es ging immer weiter, das durfte ich in den vergangenen Jahren lernen und vertraue darauf.
Wie damals 2015 - zwei Wochen vor dem 1. Advent rief mich Kati Reinhardt, die Resortmanagerin vom Hotel Resort Schloss Auerstedt an, ob ich die Weihnachtsdeko für das Schloss Auerstedt fertigen könnte. Ich hatte Herzklopfen und sagte total cool: Ganz schön knapp, aber klar, mache ich!
Ich war völlig überwältigt von der Anfrage, denn ich hatte im Gastrogossip gehört, dass Frau Reinhardt sehr wählerisch sei und hohe Erwartungen hat.
Schlussendlich überzeugte ich und von da an dekoriere ich das Schlossrestaurant den Jahreszeiten entsprechend. Es dauerte nicht lang und Frau Reinhardt bat um einen Termin und begann das Gespräch mit: Frau Kowitz, ich weiß, das sie mehr sind, als eine Floristin... ich brauche ihre Hilfe!
Es kam die Interiorgestaltung der Hotelzimmer und Ferienhäuser dazu. Und seit 2016 gebe ich meine Workshops, die ein wichtiger Teil meines Schaffens sind, ausschließlich dort. Mein „Auszeit“-Angebot ist saisonal abgestimmt, kombiniert mit erholsamen Einheiten, wie Yoga- und Achtsamkeitspraktiken. Und abgerundet wird das Ganze durch die liebevolle Bewirtung der Reinhardts, sodass nicht nur meine Teilnehmer entschleunigen, sondern selbst ich. Im Sommer finden die Kurse auf dem großzügigen Gelände und an kalten Tagen in der einzigartigen Maloca statt.
Ich sage euch, an einem Ort zu arbeiten, wo andere Urlaub machen, ist mir jedes Mal ein inneres Blumenpflücken in SloMo. Herzlichen Dank an Kati und Frank, ich möchte euch nicht mehr missen!
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